Aarhus by night
Skønt at afslutte en lang, men absolut inspirerende mødedag med middag på favoritrestauranten; Restaurant ET.
BØGER OG CHAMPAGNE
Hvis man godt kan lide bøger og champagne, så må bøger om champagne jo være perfect combo og det er det også langt hen ad vejen. Søren Franks bog er et hovedværk, som man både kan starte og slutte med. Richard Juhlin, som man kan kalde champagnens Parker, har også skrevet en række fine bøger.
Enjoy
Årets champagnesmagning
Traditionen tro blev årets champagnesmagning afholdt og faciliteret af den “danske” (and beyond) champagne- og vinbranches Homme Extraordinaire, Jørgen Krüff.
BURGER OG BOBLER; KEBAB OG COMTES
Comtes de Champagne; Taittingers haute brand er noget af det allerbedste champagne der findes; syntes jeg...