BURGER OG BOBLER 1.0

Champagne kan drikkes til alt, men man burde nok lade en bad boy burger ledsage af en, lidt mere heavy on Pinot Noir.

I aften blev det dog en frisker fra Marguet; en ren Blanc De Blancs/Chardonnay. Yuman 16. 0 dosage. Kunne godt tåle nogle år mere på hylden. Tirage i 17 og degorgement maj 20.

Dejligt at komme hjem til som companion piece til en dejlig hustru and ditto kids efter en længere dag on the road til og fra Aarhus og Odense, hvor @vad_nielsen og jeg bl.a. havde et rigtig godt møde med Mr. Intersport, Peter Lau. Enjoy.

It’s weekend baby.

 

   

LE NON MOI ROSÉ CHAMPAGNE COMING

02 February 2024

Den yndigste rosé er fundet. LE NON MOI rosé champagne coming up. Tak Mikkel for hyggelig smagning. Udover vores LE NON MOI så har Mikkel...

ORBAN

11 November 2023

Orban er en af de mest velfortjent hypede unge producenter, udover at han er en de få der virkelig kan få noget super godt ud af Meunier druen...

BENOIT

11 November 2023

Dejligt at være tilbage hos Benoit igen. Whats not to like. En spiritual god energi champagne maker...