CHAMPAGNEQUIZ OG GODT SELSKAB

Altid dejligt når folk gør sig umage og det havde vores venner gjort forleden (så er det også nemmere at se bort fra at han arbejder for Asics) bl.a. ved at få Mikkel, der er kæmpe champagne kender og ejer bl.a. af Champagnekælderen, til at lave en lille champagne quiz. Pigerne mod drengene og pigerne vandt stærkt anført af Alice, der åbenbart har lyttet så meget til mine endeløse prædikener at hun battlede på egen hjemmebane. Bl.a. ved at kunne genkende en 1 gæring som Jacob der også var med og jeg, der ellers selv syntes at vi er pænt store champagne nørder, gættede var på eg og ikke stål som var det rigtige svar.

Kæmpe faux pas. Nuvel hyggeligt var det og der blev serveret nogle outstanding champagner. Bl.a. havde Jacob Marguets Sapience med; en vin som må nævnes i samme åndedrag som Bollingers Vieilles Vignes Française, Krugs Du Mesnil og Clos d'Ambonnay, Selosses Substance og Salon Les Mesnil omend alle nævnte som sådan ikke kan sammenlignes og er meget forskellige.  

 

 

LE NON MOI ROSÉ CHAMPAGNE COMING

02 February 2024

Den yndigste rosé er fundet. LE NON MOI rosé champagne coming up. Tak Mikkel for hyggelig smagning. Udover vores LE NON MOI så har Mikkel...

ORBAN

11 November 2023

Orban er en af de mest velfortjent hypede unge producenter, udover at han er en de få der virkelig kan få noget super godt ud af Meunier druen...

BENOIT

11 November 2023

Dejligt at være tilbage hos Benoit igen. Whats not to like. En spiritual god energi champagne maker...