Aarhus by night
Skønt at afslutte en lang, men absolut inspirerende mødedag med middag på favoritrestauranten; Restaurant ET.
CORPORATE GUYS I SAMME TEE'S
Super spændende møder og besøg i Champagne. Bl.a. med H. Billiot her som Mikkel og jeg samarbejder med omkring LE NON MOI champagnen, som lige er kommet på lager igen hos champagnekælderen efter at have været udsolgt. Derudover har vi været nede for at sætte nye champagner i gang; blanding af stille vine og igangsættelse af andengæring på flaske til levering om 2-3 år samt videreudvikling på den nye LE NON MOI, der kommer i juni.
Årets champagnesmagning
Traditionen tro blev årets champagnesmagning afholdt og faciliteret af den “danske” (and beyond) champagne- og vinbranches Homme Extraordinaire, Jørgen Krüff.
BURGER OG BOBLER; KEBAB OG COMTES
Comtes de Champagne; Taittingers haute brand er noget af det allerbedste champagne der findes; syntes jeg...