Aarhus by night
Skønt at afslutte en lang, men absolut inspirerende mødedag med middag på favoritrestauranten; Restaurant ET.
LE PARC DANS LE PARC
Dejlig udsigt her i Knuthenborg Safaripark.
Et skønt sted at tage til med ungerne og så er det fredag, så mor og far nyder udsigten til ulvene med super juice fra Benoit Marguet by way of Jørgen Krüff; Le Parc 2011. Der er lavet 1827 flasker. Enkeltmark; lieu dits/navngiven mark - Le Parc i Ambonnay. Men ren Chardonnay. Femte kolonne virksomhed i Pinot højborgen Ambonnay.
Årets champagnesmagning
Traditionen tro blev årets champagnesmagning afholdt og faciliteret af den “danske” (and beyond) champagne- og vinbranches Homme Extraordinaire, Jørgen Krüff.
BURGER OG BOBLER; KEBAB OG COMTES
Comtes de Champagne; Taittingers haute brand er noget af det allerbedste champagne der findes; syntes jeg...