TIL SMAGNING HOS MESTEREN

Flaskens ånd/mere visdom i gammel vin end i gamle bøger?

Når man er blevet lidt smånørdet med noget/har en interesse indenfor et felt, så er det jo et privilegie at møde de bedste indenfor det pågældende felt. Da jeg på mine gamle dage er blevet mere end almindeligt interesseret i champagne, var det derfor en udsøgt fornøjelse at tilbringe mange timer i Jørgen Krüffs yderst kyndige og meget hyggelige selskab, hvor vi bl.a. havde fornøjelsen af både Marguet, Selosse og Krug.

Selvom jeg normalt er meget glad for Marguet og Selosse - ville være det mest hippe valg - så må jeg sige, at det var Krug Grande Cuvée, der gav mig den største og mest unikke smagsoplevelse i går.

En stor aften; tak Jørgen

 

       

LE NON MOI ROSÉ CHAMPAGNE COMING

02 February 2024

Den yndigste rosé er fundet. LE NON MOI rosé champagne coming up. Tak Mikkel for hyggelig smagning. Udover vores LE NON MOI så har Mikkel...

ORBAN

11 November 2023

Orban er en af de mest velfortjent hypede unge producenter, udover at han er en de få der virkelig kan få noget super godt ud af Meunier druen...

BENOIT

11 November 2023

Dejligt at være tilbage hos Benoit igen. Whats not to like. En spiritual god energi champagne maker...