Aarhus by night
Skønt at afslutte en lang, men absolut inspirerende mødedag med middag på favoritrestauranten; Restaurant ET.
Dogme champagne baren er åben og i aften serveres der Ambonnay fra Marguet, men hans interessante skæverter og specielle versioner Freedom og Freestyle som er lavet på vildgær.

Skønt at afslutte en lang, men absolut inspirerende mødedag med middag på favoritrestauranten; Restaurant ET.
Traditionen tro blev årets champagnesmagning afholdt og faciliteret af den “danske” (and beyond) champagne- og vinbranches Homme Extraordinaire, Jørgen Krüff.
Comtes de Champagne; Taittingers haute brand er noget af det allerbedste champagne der findes; syntes jeg...